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六国星厨带米其林美食空降淄博 连续10天的美食盛宴开幕

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發表於 2019-6-19 22:29:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
20pk10,19舌尖星厨·举世美食节淄博站揭幕

鲁中网·海报消息6月15日讯(记者 郑凯翔 张琦 通信员 徐鲁红)6月14日晚,由淄博华润万象汇与舌尖星厨结合主理的2019舌尖星厨·举世美食节淄博站于华润万象汇主广场隆重揭幕,来自全球各地的6位良庖艺匠,联手带来米其林殿堂级的甘旨,陪伴活气豪情的电音现场,开启一场延续旬日的盛夏美食派对。

美食节勾当现场

大牌星厨空降淄博带来贪吃甘旨

2019舌尖星厨举世美食节,会聚了世界级的美食厨艺大家——谢霆锋《锋味2017》新西兰美食参谋、米其林三星餐厅行政主厨Alan Yu;来自世界第一餐厅NOMA的中国鬼才厨师Joe;曾为最年青米其林餐厅主厨的意大利摒挡掌门Bruno Ferrari;师从法国传奇良庖Michel Bras,具有米其林二星餐厅Sous Chef履历的法餐艺匠Noel Jonas;三届上海餐饮奖最好墨西哥厨师得主,El Luchador餐厅的行政总厨Eduardo Gomez;和曾在日本米減肥貼,其林二星日料店任职的匠人级日料大家Kimi。超奢华星厨声势,联手带来贪吃甘旨,给淄博市民艺术盛典般的美食享受。

美食节现场吸引了很多淄博市民

“刺身之王”蓝鳍金枪鱼现场崩溃

不是每条金枪鱼都叫蓝鳍金枪。在2019舌尖星厨·举世美食节淄博站揭幕式上,一条从日本长崎新颖输送至淄博的蓝鳍金枪鱼,由星厨Kimi主刀,现场上演了一场可贵一见的金枪鱼崩溃秀。蓝鳍金枪鱼被誉为“刺身之王”,是享誉世界的高档甘旨,“蓝鳍金枪鱼崩溃秀”在日本也是人气超高的美食演出,观众除赏识到一场“火头解牛”般的视觉盛宴,还品味了新颖甘旨的金枪鱼刺身,大喊过瘾。

米其林星厨Alan Yu烹调的丹顿香煎鹅肝

除此以外,现场另有来自五大洲的隧道创意甘旨:浪漫的程序味道,经典的意式风韵,匠心的和风摒挡,灼热的南美口胃,正宗的新西兰美食,各类海内网红品牌美食及饮品……甘旨售价在20元~120元不等,淄博的美食快乐喜爱者可以率性品味来自世界美食之巅的米其林星级摒挡。

米其林星厨正在烹调中

中餐晚饭皆包括勾当延续10天

市民赵密斯算是淄博万象汇的常客,因为家在四周,放工后常常会来万象汇逛上一圈。在美食节现场,手里捧着Alan Yu烹调的丹顿香煎鹅肝,赵密斯直呼甘旨。她奉告记者,按照她本身的环境来讲,认为美食的代价略微贵一点,但属于可接管范畴,会举荐朋侪到万象汇来品味,究竟结果是米其林星厨带来的甘旨。

现场崩溃“刺身之王”蓝鳍金枪鱼

记者领会到,在美食节时代,事情日出餐时候为11:00-14:30;17:00-21:00,节沐日出餐时候为11:00-15:00;17:00-21:30。不管是资深吃货、仍是美食文化快乐喜爱者,均可以到现场体验这场舌尖上的举世美食之旅。6月14日-6月23日,淄博华润万象汇前广场,2019舌尖星厨·举世美食节淄博站等你相遇。

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