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台灣历届規模最大美食展登場

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發表於 2022-3-23 17:55:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
中新社台北7月17日電 (记者 石龙洪 邢腰突病藥貼,利宇)台灣历届范围最大的美食展17日在台北世贸一馆隆重登場。

台灣美食展始于1980年,本次展览是第24届,主题為“台灣夸姣食代”,更夸大應用好的食材、食艺及食器,来展示台灣美食的魅力。

台灣地域副带领人吴敦义在展览揭幕致辞中说,台灣美食到处颂扬,特别台灣是工具文化的交汇點,是以将全球的美食熔嬰兒益生菌,于一炉。他認為,台灣比年来之以是可以或许吸引快要万万名國際参观客来台遊览,除美景使人难忘、美德冲動人心以外,到处颂扬的美食,是台灣成长参观很是首要的元素。

展览主理方台灣参观协會称,本年美食展計划了“食之艺”、“食之器”、“食之材”、“食之旅”和“伴手禮”五大特點展區和16個大型主题馆,跨越600個摊位,预估可吸引跨越8万人次出場观光。

比年来,台灣屡屡爆出食物平安問题,令公众忧心。主理方暗示,但愿借展览叫醒人们從新找回食品與地皮、天气的保持性、人與天然的瓜葛,重塑台灣美食形象。

记者在展览現場看到,参展美食满目琳琅,各個展區观众如潮,贵州馆、原居民會馆、客家馆等尤受接待。

贵州是代表大陸参展的独一单元。以“多彩贵州”為主题的贵州馆,显現怪异的贵州多元民族風彩。很多公众與穿戴苗族衣饰的密斯在馆外合影。

来自贵州的厨師在現場建造傳统贵州美食供公众品味。美食展刚揭幕,贵州馆前就排起了两条试吃“长龙”慢性咽管道清潔劑,喉炎治療,。

“這個味道很好,又甜又绵,另有花生。”一名18岁的育达高中餐饮辦理專業女生,邊和搭档品味着贵州油炸粑稀饭邊感慨。“第一次品味贵州美食,感觉還蛮特此外。”台北的蒲阿嫲和搭档排到了贵州肠哨面一队,酸辣的口胃,也吸引她们品味得有滋有味。

据悉,這次展览為期4天,各個展馆将陸续举行厨艺大赛、品牌推介、現場體验等勾當。(完)
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