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本届展會在各级當局、主管单元和列國使（领）馆、國际组织、行業协會、商業机构、企業代表的关切和支撑下，取患了使人得意的功效！展會共设展位958个，参展面积到达了30000平米，共吸引了56168名流次前来觀光采购，在疫情防控常态化情势下，本届高登國际美食展的乐成举行为鞭策财產经济增加和消费市场苏醒注入了强劲的动力。
本届展會以“新消费，同享全世界美食”为主旨，环抱“勾當+展會+集會”的情势开展。展會时代还举行了世界葡萄酒大家班、南顺杯-第四届上海胡蝶酥技术大赛、台灣特点商品推介勾當、遊览餐饮办事（航空、邮轮及列车）与遊览特点食物买家碰头會、森态牛油-中國暖锅财產大會、台灣美食文化展区揭幕典礼、上海特点遊览食物举薦授牌典礼、台灣大胃王角逐等勾當。
世界葡萄酒大家班用學术的方法率领大师品鉴教科书一般的典范酒款，来体验世界闻名葡萄酒的魅力。作为本届展會的首要勾當之一，每届城市吸引来自天下各地的相干机谈判葡萄酒快乐喜爱者前来加入。本届葡萄酒大家班高登贸易与帝普乐葡萄酒团電感器,体、戛法國际教诲、亚洲侍酒及教诲中间、心路酒業、见谊（上海）文化传布、RONA酒具和逸香葡萄酒与烈酒教诲结合主理了巴罗萨谷：天然女神的施舍、噴霧式增髮,走近智利，南美洲的琼浆摇篮、勃艮第代表葡萄品種赏味、成绩琼浆|RONA品杯课、探秘侍酒师的那些事儿、天主的第十一根手指——雪茄、干邑產区大家班-体验韶光历练的精巧优雅等7场出色绝伦的葡萄酒大家班勾當！
南顺杯-第四届上海胡蝶酥技术大赛上，来自牛奶棚、哈尔滨食物厂、沈大成、老香斋、新麦食物、新雅等近20家上海闻名食物企業的50多名選手同台竞技，参赛企業選手纷繁将胡蝶酥这款源自欧洲的传统西点做出海派味道，以此庆贺行将召开的第三届进博會，助力打响上海“四大品牌”，促成上海食操行業更高更好地成长。上海市食物协會常务副會长高克敏暗示，胡蝶酥是最能代表上海海派文化特色的代表性点心之一。经由過程角逐，可以或许在上海食操行業掀起學技术、比技术的高潮，晋升上海特点遊览食物的总体气力，推动上海食物企日本女優,業以立异与担任，与世界最新最潮的食物趋向同步。
颠末严重刺激的集团和小我两项比拼，國度级烘焙评委构成的评审组从胡蝶酥產物的外表、口胃、特点、形态等方面举行综合评判和打分，终极上海新麦食物工業有限公司等3家企業得到了集团金奖；蒋芳银摘患了小我金奖。上海新雅食物有限公司等4家企業得到了集团创意金奖；徐伟创摘患了小我创意金奖。
台灣特点商品推介勾當以展现优良台灣烘焙食物、茶、酒、饮料及农產物为主，经由過程以商贸恰谈谈为手腕，促成和扩展台灣產物在内地的市场份额；以企業形象、品牌文化展现为辅，经由過程特装和标摊的情势来展现台灣食物企業的產物及品牌形象，从而晋升台灣美食的佳誉度，进而宏扬中华丽食文化。
遊览餐饮办事（航空、邮轮及列车等）与遊览特点商品买家碰头會是本届高登國际美食展首要商务勾當之一，主理方特邀浩繁國表里的航空公司、机场团体、邮轮公司及铁路客运等多家遊览配餐企業重要采购办理部分别离在现场设立采购中间，与加入的展商举行一對一采购洽商，举行供给商的样品收集与信息的采集。
森态牛油-中國暖锅财產大會是中國烹调协會和高登贸易结合主理的中國暖锅范畴最高规格的行業嘉會，勾當以“激起财產气力•用新驱动买卖”为主题。新冠疫情之下，消费蒙受重创，餐饮首當其冲。暖锅作为首要餐饮業态，在抗击疫情时代展示出了壮大的韧性及苏醒期的高发展性。举行这次勾當的目标就是为促成中國暖锅财產高质高效康健可延续成长，激起暖锅财產市场，勾當同期还举办了暖锅委员會换届等事情。
高登國际美食展是高登团体凭仗在中國地域从事数十年食物饮料与酒类范畴的博览會议组织事情，堆集了数十万家國表里优异供给商及买家资本开办的食物饮料与酒类商品展，该展會将作为全世界美食琼浆范畴在中國地域產物展现、贸易论坛、政商互动、商業来往、角逐评比及文化交换的首要平台与窗口，由高登中國一如既往的为全世界展商及采购商供给优良办事。高登國际美食展将安身壮大的中國消费市场需求，以得天独厚的本身区位上風和國际大都會的影响力，全力打造成亚太地域顶级影响力的國际食物和酒类商操行業嘉會。 |
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發表於 2020-12-8 16:11:03
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