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除了牛奶还有什么食物补钙

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發表於 2019-6-19 21:00:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
红灯:

若是想经由过程分外的钙弥补剂补钙,分歧人群应选用分歧的钙制剂。如碳酸钙制剂只在胃酸中有较好的消融度,是以对付胃酸排泄量少的婴幼儿、儿童、老年人及胃肠功效差的人群不宜持久选用。对付老年人,应选用水溶性较好的钙盐如枸橼酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙,并可加用维生素D,以促成小肠对钙的吸取。对小儿来讲,应选用口感好、水溶性好的钙剂,如葡萄糖酸钙口服液等。

此外,不要盲目补钙,以避免因摄取过多钙剂而产生高钙血症对身体造成不需要的危险,必定要经由过程专业大夫或专业养分职员评估一个符合的剂量,再来选择符合的钙成品。

绿灯:

【牛奶及其成品】

牛奶和各类奶成品可谓自然钙库,不单钙含量高,并且吸取好。生髮,每100ml的牛奶傍边,含有104mg钙,若是天天可以或许喝300ml的牛奶,对付50岁以上的中老年朋侪,便可以得到一天钙必要量的3/10。

若是是肥胖,或血脂高的中老年朋侪,可以选择低脂或脱脂的牛奶或奶成品。

【豆类及豆成品】

黄豆中钙含量高达191mg/100g。卤水豆腐的钙含量为138mg/100g,石膏豆腐是1內湖便宜辦公室,16mg/100g,是既便宜又甘旨的自然钙成品。但若是尿酸高的朋侪就建议少吃。

【绿叶蔬菜】

绿叶蔬菜,出格是深绿色的蔬菜中,富含钙,并且富含钾、镁、维生素C等养分素,可以促成钙的吸取和操纵。

【水产物】

鱼、虾、蟹、贝类食品中,含钙量较高。鱼类中含钙量约莫在50~150mg/100g,贝类含钙量更高,多高于200mg/100g。一些水产物的内脏中胆固醇较高,好比蟹黄、鱼子等,不克不及吃太多。

【坚果】

坚果,出格是含油脂较多的坚果,也是钙的杰出来历。各类炒熟的坚果,含钙量高达100~200mg/100g。

本报记者李远

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