“威海味”成全球美食“独一味”

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“威海味”玉成球美食“唯一味”

3万余平方米的展现区域、702个国际尺度展位、来自18个国度（地域）的产物、422个参展企业、约2000名专业采购商到会洽商……近来几天，威海最火爆的勾当无疑就是会聚八方美食的第九届威海国际食物展览会了。

一年一度的美食盛宴，既让市民大开眼界，也让更多的人领会“威海味”这张特点咭片。

市民采办品味乳山牡蛎产物。记者 孙大伟 摄 

 品牌连廊展出四张特点咭片

“快来试试，这个西洋参茶真不错！”23日9点半，开馆仅半小时，食博会的各展位前就已挤满了逛展的市民。在品牌连廊展区，来自烟台的唐师长教师被文登西洋参吸引住了。尝了尝参展商用西洋参片泡出的茶，唐师长教师赞不停口，赶快拉来老婆也试试。

“第一次喝用西洋参泡的茶，味道很浓烈，据说养分价值也很高，对人体很是有利。”端着一小杯西洋参茶，唐师长教师享受地品了又品。纷歧会儿，愈来愈多的逛展者围了上来，想要品味一下西洋参茶的魅力。当看到阁下另有百般各样西洋参制成的产物，很多人上前问价，排场十分火爆。

除展现全世界美食外，威海地舆标记产品的打造也是本届食博会的一个重点。出格设置的品牌连廊展区，既是对上一届食博会的持续和深化，也是再度先容威海地舆标记产品的金色咭片。蓝绿色调为主的展区以“地标·天物”为主题分为两部门：一部门因此威海苹果、文登西洋参为代表的威海区域品牌农产物展区；另外一部门则因此荣成海带、乳山牡蛎为代表的威海区域品牌海产物展区。四种特点产物，就像四张威海食物的金字招牌，在本届食博会上大放异彩。

“我们威海具备养殖牡蛎得天独厚的天然前提，近几年牡蛎品种不竭进级，个头更大，肉质更鲜美，品格和口碑有目共睹。”看到一个个逛展者对展出的乳山牡蛎赞不停口，威海信之源海洋生物科技有限公司人力总监段宁宁很是骄傲。

不只是外埠旅客对威海地舆标记产品赞不停口，当地市民也刷新了对故乡特产的熟悉，骄傲感倍增。

“作为一个土生土长的威海人，我早就晓得我们威海有不少优异的特点食物，可是今天有了更深入的熟悉。此次食博会人流量这么大，必定能帮忙我们叫响威海品牌。”市民毕密斯说。

花腔“威海味”让人食欲大开

既然要为逛展者打造一场舌尖上的盛宴，作为东道主的威海天然是要拿出看家本事，款待四方来客，花腔“威海味”必不成少。

海洋元素是“威海味”的一大特点，也是逛展者的心头好。这一边，蜢子虾酱、蟹黄酱、百般海鲜丸子惹人口水直流；那一头，泰祥水饺现包现煮，供不该求。一份鲜美诱人、养分丰硕的鲅鱼水饺只要15元钱，引得逛展者们排起了长队。

若是您是一位面食快乐喜爱者，那茵蝶,威海的大花饽饽您必定要试试。跟着期间的成长及市场需求的变革，大花饽饽早已从村落里的“土特产”，摇身酿成走亲探友的贵重礼物。食博会上，造型丰硕、颜值爆表的大花饽饽前老是挤满了摄影的逛展者。不能不说，现在的大花饽饽愈来愈洋气，愈来愈精巧。除传统的龙凤呈祥、早生贵子、福星高照、十二生肖等造型以外，愈来愈多的现代时尚元素正不竭融入到大花饽饽的造型中。

“要不是今天来了食博会，我对大花饽饽的印象还逗留在之前。你看这个卡通的十二生肖，可爱的造型很是吸人眼球。”市民吴密斯拿着手机，将面前的大花饽饽逐一摄影纪念。

展的是特点“威海味”，品的是浓浓故乡情。来食博会转转，一道道颇具“威海味”的招牌美食保准让您食欲大开。

固然，除花腔“威海味”以外，食博会更是一个一站式品味全世界美食的好机遇。泰国的冬阴功汤、日本的梅子酒、俄罗斯的蜂蜜、意大利的冰淇淋……一个个世界美食也博得了逛展者的好评。本次食博会，既是一个向别传递威海咭片的窗口，也是一个吸纳外来优异资本的霈方,机遇。

花腔“威海味”纵情畅享，全世界美食邀您品味。快来威海国际展览中间为八方美食点赞吧！（记者 常会会）

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