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標題: 吉林打造冰雪美食盛宴推动冰雪经济发展 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2019-6-19 15:15
標題: 吉林打造冰雪美食盛宴推动冰雪经济发展
中新网吉林消息11月28日电(郭佳孙博妍)吉林省台北機車借款,第三届冰雪美食节28日在长春正式启动。来自该省的12家餐饮企业展出了以冰雪为主题的美食盛宴，成为该勾当现场一道靓丽的风光线。

据悉，这次勾当由吉林省商务厅、吉林省总工会主理。吉林省商务厅副厅长孟庆宇、吉林省总工会副主席庆祝、吉林工商学院烹调钻研所毕生光荣所长唐文传授等出席启动典礼。

本届美食街环抱“助力吉林冰雪游览打造绿色餐饮品牌”主题，并举行了吉林省冰雪游览特点美食收集评比、第八届天下烹调技术比赛、吉林省冰雪美食宴席展等系列勾当。

当天，启动的吉林省冰雪游览特点美食收集评比勾当，将经由过程吉林省餐饮烹调协会微信公家号举行报名参赛和收集投票，将于本年底前评比出最能表现吉林特点的“名菜”“名店”“良庖”。并将在此根本上，开辟“吉林省冰雪游览美食舆图”微信小步伐，展现收集“三名”评比首要功效，同时，美食节时代，中国银联吉林分公司还将面向全省消费者展开销费补助勾当。

“这次勾当采纳线上线下同步举行的方法，既有餐饮行业的‘工匠’提拔，又有冰pk10,雪美食的‘网红’评比，内容十分丰硕，勾当亮点纷呈。”孟庆宇说。

孟庆宇暗示，举行“第三届冰雪美食节”，充实阐扬餐饮行业对冰雪游览的促成感化，鞭策商旅文交融成长，不但取患了杰出的经济社会效益，并且对付改变消费下滑态势也具备特别意义。

别的，勾当当天还同时开展了“结合利华饮食策动杯”第八届天下烹调技术比赛(吉林省赛区)暨第七届吉林省饭馆餐饮业职业技术比赛和首届“长春市厨师节”，让良庖们互相交换，擦出更多身手立异的火花。(完)

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